16 ott 20191 min

Autunno, stagione di vendemmia, di caccia e di … recinzioni!

Le uve dei vigneti del nostro Cantone sono state raccolte e dopo la pigiatura/diraspatura fermentano in attesa dell’affinamento e dell’imbottigliamento. Il sapore generoso del “nettare di Bacco” accompagnerà poi in modo ottimale i nostri piatti a base di cacciagione.

Tutto bello e tutto buono! Un po’ meno per quegli animali selvatici dei nostri boschi che si imbatteranno in recinzioni non più efficaci, adeguate e indispensabili come lo erano fino a qualche settimana fa prima del raccolto. Trappole potenzialmente letali, soprattutto per i maschi di cervo nel periodo dell’accoppiamento! Invitiamo gli agricoltori e i viticoltori a rimuovere, o quantomeno a sistemare convenientemente le recinzioni dei loro campi e vigneti per rispetto della nostra selvaggina così da evitarle patimenti e morti atroci come appare nelle foto. Grazie. Il Comitato.

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